(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Filé se zázvorem
Potřebné ingredience
filé-4 plátky, máslo-3 pol.lžíce, citrónová šťáva-1 pol.lžíce, čerstvý zázvor strouhaný-1 čajová lžička, cibule-100g, rajčata loupaná-100g, petrželka na ozdobu
Postup přípravy
Do zapékací nádoby dáme rozpuštěné máslo s citrónovou šťávou a zázvorem. Osolené zmražené čtverce filé v této směsi obalíme-teplé máslo se na filé nalepí a ihned zmrzne-je to jako čokoláda na nanuku, stačí jen otáčet a přidávat další kus filé. Vše necháme v zapékací misce a poklademe plátky rajčat a cibule. Pečeme v předehřáté troubě, při 180°C asi 30minut, hotové zdobíme petrželkou. Jako příloha jsou nejlepší nové brambory. Snad Vám bude chutnat jako nám :-). Dobrou chuť.
ingredience, neměla jsem čerstvý zázvor, tak jsem dala sušený
nanuková krusta z másla, jednodušší je obalovat čtverečky filé než tyto filety :-)
přidaná rajčaty a cibule a šup do trouby
hotovo, dala jsem více rajčat(4ks) a cibule(2ks), tak jsem pekla 1,5hodiny
ještě brambůrky a máslíčko a dobrou chuť :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
